INFORMAZIONI SUL TRATTAMENTO DI DATI PERSONALI

La presente policy descrive le modalità di gestione del sito www.lamozzarelladoro.com (di seguito anche solo “sito web”) in riferimento al trattamento dei dati personali degli utenti, identificati o identificabili, che lo consultano e interagiscono con esso. Le informazioni sono rese ai sensi dell’art.13 del Regolamento generale sulla protezione dati (Regolamento UE 679/2016) e sono relative esclusivamente alla navigazione all’interno del presente portale identificato dal dominio www.lamozzarelladoro.com e non per altri siti web esterni, eventualmente consultabili dall’utente tramite link presenti sulle pagine del sito stesso.

Finalità del trattamento

I trattamenti dei dati personali effettuati all’interno del presente sito sono trattati per le seguenti finalità: navigazione sul presente sito internet; eventuale richiesta di contatto, con invio delle informazioni richieste; fornitura dei prodotti e servizi ordinati e adempimento degli obblighi contrattuali; assolvimento degli obblighi previsti da leggi e regolamenti; tenuta della contabilità, fatturazione, gestione del credito e attività amministrativo contabili in genere. Ai fini dell’applicazione delle disposizioni in materia di protezione dei dati personali, i trattamenti effettuati per finalità amministrativo contabili sono quelli connessi allo svolgimento delle attività di natura organizzativa, amministrativa, finanziaria e contabile, a prescindere dalla natura dei dati trattati. In particolare, perseguono tali finalità le attività organizzative interne, quelle funzionali all’adempimento di obblighi contrattuali e precontrattuali, l’attività informativa; tutte le attività aziendali in genere attinenti al rapporto in essere. Altre attività, come il controllo dell’utilizzo dei servizi web, la gestione dei sistemi di elaborazione elettronica e del sito web, e l’utilizzo di spazi pubblicitari, potrebbero essere fondate sul presupposto del legittimo interesse del Titolare del trattamento.

Titolare del trattamento dei dati

Il Titolare del trattamento dei dati è La Mozzarella D’Oro s.r.l., Via Cesine di Sotto, 1 – 82032 Cerreto Sannita (BN), in persona di Rosa Cenicola.

Luogo del trattamento dei dati

I trattamenti connessi ai servizi web di questo sito hanno luogo presso la predetta sede a cura del personale tecnico incaricato del trattamento, oppure da eventuali incaricati di occasionali operazioni di manutenzione. Nessun dato derivante dal servizio web viene diffuso salvo nei casi espressamente previsti dalla legge. I dati personali forniti dagli utenti sono utilizzati al solo fine di eseguire il servizio o la prestazione richiesta ed espressa nelle finalità del trattamento e non sono comunicati a terzi soggetti.

TIPI DI DATI TRATTATI

Dati di navigazione

I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento di questo sito web acquisiscono, nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati personali la cui trasmissione è implicita nell’uso dei protocolli di comunicazione di Internet. Si tratta di informazioni che non sono raccolte per essere associate a interessati identificati, ma che per loro stessa natura potrebbero, attraverso elaborazioni ed associazioni con dati detenuti da terzi, permettere di identificare gli utenti. In questa categoria di dati rientrano gli indirizzi IP o i nomi a dominio dei computer utilizzati dagli utenti che si connettono al Portale, gli indirizzi in notazione URI (Uniform Resource Identifier) delle risorse richieste, l’orario della richiesta, il metodo utilizzato nel sottoporre la richiesta al server, la dimensione del file ottenuto in risposta, il codice numerico indicante lo stato della risposta data dal server (buon fine, errore, ecc.) ed altri parametri relativi al sistema operativo e all’ambiente informatico dell’utente. Questi dati vengono utilizzati al solo fine di ricavare informazioni statistiche anonime sull’uso del Portale e per controllarne il corretto funzionamento e vengono conservati per il tempo strettamente necessario. I dati potrebbero essere utilizzati per l’accertamento di responsabilità in caso di ipotetici reati informatici ai danni del sito.

Dati forniti volontariamente dall’utente

L’invio facoltativo, esplicito e volontario di posta elettronica agli indirizzi eventualmente indicati su questo sito comporta la successiva acquisizione dell’indirizzo del mittente, necessario per rispondere alle richieste, nonché degli eventuali altri dati personali inseriti nella missiva. Specifiche informative di sintesi verranno progressivamente riportate o visualizzate nelle pagine del Portale predisposte per particolari servizi a richiesta. Facoltatività del conferimento dei dati: a parte quanto specificato per i dati di navigazione, l’utente è libero di fornire i dati personali riportati in eventuali moduli di richiesta alla Società. Il loro mancato conferimento può comportare l’impossibilità di ottenere quanto richiesto. Modalità del trattamento: i dati personali sono trattati con strumenti automatizzati per il tempo strettamente necessario a conseguire gli scopi per cui sono stati raccolti. Specifiche misure di sicurezza sono osservate per prevenire la perdita dei dati, usi illeciti o non corretti ed accessi non autorizzati. Con la presente informativa, in base a quanto previsto dal Provvedimento generale del Garante privacy “Individuazione delle modalità semplificate per l’informativa e l’acquisizione del consenso per l’uso dei cookie” dell’8 maggio 2014 (doc. web 3118884), La Mozzarella D’Oro s.r.l., Titolare del trattamento, fornisce agli utenti del sito www.lamozzarelladoro.com alcune informazioni relative ai cookie utilizzati.

Cosa sono i ‘cookie’

Un “cookie” è un piccolo file di testo creato sul computer dell’utente al momento in cui questo accede ad un determinato sito, con lo scopo di immagazzinare e trasportare informazioni. I cookie sono inviati da un server web (che è il computer sul quale è in esecuzione il sito web visitato) al browser dell’utente (es. Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome ecc.) e memorizzati sul dispositivo di quest’ultimo; vengono quindi re-inviati al sito web al momento delle visite successive. Nel corso della navigazione l’utente potrebbe ricevere sul suo dispositivo anche cookie di siti diversi (cosiddetti cookie di “terze parti”) impostati direttamente da gestori di detti siti web e utilizzati per le finalità e secondo le modalità da questi definiti.

Tipologie di cookie utilizzate

Il sito www utilizza cookie tecnici (di navigazione e di sessione) e include al proprio interno alcuni servizi forniti da terze parti che generano cookie memorizzati sul pc dell’utente, tra cui si segnalano: – Il servizio di GOOGLE ANALYTICS è utilizzato per il monitoraggio degli accessi al portale e per le relative modalità di utilizzo da parte dell’utente. Per prendere visione delle caratteristiche di tale servizio e delle specifiche in materia di privacy, si rimanda alla lettura dell’informativa sulla privacy di Google Analytics – Per la condivisione dei contenuti del portale sui social-network si utilizzano Facebook e Instagram. Per prendere visione delle caratteristiche tecniche di tale servizio e delle specifiche in materia di privacy, si rimanda alla lettura dell’informativa sui rispettivi siti – In alcune pagine si rimanda alla piattaforma YOUTUBE. Per prendere visione delle caratteristiche tecniche di tali servizi e delle specifiche in materia di privacy, si rimanda alla lettura dell’informativa sulla privacy di YouTube.

Diritti degli interessati

I soggetti cui si riferiscono i dati personali hanno il diritto in qualunque momento di ottenere la conferma dell’esistenza o meno dei medesimi dati e di conoscerne il contenuto e l’origine, verificarne l’esattezza o chiederne l’integrazione o l’aggiornamento, oppure la rettifica, la cancellazione, la trasformazione in forma anonima o il blocco dei dati trattati in violazione di legge, nonché di opporsi in ogni caso, per motivi legittimi, al loro trattamento, a meno che lamozzarelladoro non dimostri l’esistenza di motivi legittimi cogenti per procedere al trattamento che prevalgono gli interessi, diritti e libertà dei soggetti a cui i dati sono riferiti, oppure in caso di accertamento, esercizio o difesa di un diritto in sede giudiziaria. Per l’esercizio dei diritti sopra elencati, gli interessati si potranno rivolgere al Titolare del trattamento ai recapiti suindicati o via e-mail all’indirizzo: info@lamozzarelladoro.com

Le informazioni che seguono intendono descrivere i trattamenti di dati personali che intercorrono nei rapporti con Clienti, Partners e Fornitori de La Mozzarella D’oro s.r.l. in relazione ai servizi resi, nel rispetto del Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati Personali 2016/679 (di seguito, “GDPR” o “Regolamento”) applicabile dal 25 maggio 2018 in ogni Stato Membro dell’Unione Europea, e della normativa nazionale (D.Lgs. 196/2003 come novellato dal D.Lgs. 101/2018).

In particolare, gli interessati alle attività di trattamento sono le persone fisiche che, alle dipendenze o con altra tipologia di rapporto con le persone giuridiche enti, Partners o fornitori, operativamente sono coinvolte nelle comunicazioni commerciali, precontrattuali e contrattuali.

Sebbene spesso i rapporti siano fra persone giuridiche, i referenti di queste sono persone fisiche che comunicano fra loro e trattano dati; quindi, i dati personali trattati sono i dati di contatto (numeri telefonici, indirizzi email e altri riferimenti). In altri casi, il fornitore può essere un professionista o una ditta individuale, per cui anche altri dati vengono trattati per attività amministrativo-contabili o per controlli del prodotto/servizio.

La Mozzarella D’Oro s.r.l., con sede legale in Via Cesine di Sotto, 1 – 82032 Cerreto Sannita (BN), in persona di Rosa Cenicola (di seguito, denominata anche “LAMOZZARELLADORO”) è il Titolare del trattamento dei Suoi dati personali (di seguito, anche il “Titolare” o “noi”).

Per ogni questione inerente il trattamento di dati personali è possibile contattare l’indirizzo di posta elettronica: info@lamozzarelladoro.com.

I dati personali di contatto sono trattati per finalità connesse e strumentali alla raccolta di informazioni contrattuali e precontrattuali, e per l’esecuzione del rapporto contrattuale e/o di collaborazione, nonché per finalità connesse alla gestione delle relative obbligazioni (es. contabili e /o fiscali) e per compiti di natura tecnico-organizzativa.

Le basi di legittimità di queste attività di trattamento possono includere la necessità contrattuale o le misure precontrattuali, ma anche elaborazioni, controlli e verifiche necessarie per l’adempimento di disposizioni derivanti da obblighi di legge.

Altre attività, come il controllo del servizio/prodotto, la gestione dei sistemi di elaborazione elettronica, o delle comunicazioni inerenti il rapporto contrattualizzato o in via di perfezionamento, potrebbero essere fondate sul presupposto del legittimo interesse del Titolare del trattamento.

I dati personali trattati sono quelli di contatto, oltre ad ulteriori informazioni di natura identificativa e economico-finanziaria nel caso di rapporti contrattuali stipulati con persone fisiche.

Il trattamento delle informazioni delle persone giuridiche enti e Fornitori e dei dati personali degli interessati, ovvero delle persone fisiche dipendenti/collaboratori di queste, sarà improntato ai principi di correttezza, liceità e trasparenza, e della tutela dei diritti della riservatezza, e verrà eseguito con strumenti manuali, cartacei e automatizzati per il tempo strettamente necessario a conseguire gli scopi per cui sono stati raccolti.

Specifiche misure di sicurezza sono osservate per prevenire la perdita dei dati, usi illeciti o non corretti ed accessi non autorizzati.

I dati personali saranno conservati per tutta la durata del contratto e sino a quando persistano obbligazioni o adempimenti connessi all’esecuzione dello stesso.

Anche dopo la cessazione del rapporto contrattuale, LAMOZZARELLADORO e gli altri eventuali soggetti autorizzati potranno conservare i Suoi dati personali di natura amministrativo-contabile – anche per il rispetto di obblighi di legge e regolamentari, nonché per finalità difensive proprie o di terzi – ovvero per l’adempimento di specifici obblighi di legge, sino alla scadenza del periodo di conservazione normativamente applicabile caso per caso.

I dati personali verranno trattati nel rispetto della normativa vigente e in conformità agli obblighi di riservatezza imposti al personale autorizzato e ai soggetti esterni che eseguono trattamenti in qualità di Responsabili per conto della LAMOZZARELLADORO. I dati personali non vengono trasferiti all’estero.

Il Regolamento UE 2016/679 (artt. da 15 a 23) conferisce agli interessati l’esercizio di specifici diritti. In particolare, in relazione al trattamento dei Suoi dati personali, ha diritto di chiedere a LAMOZZARELLADORO: l’accesso ai Suoi dati; la rettifica, la cancellazione e la portabilità dei Suoi dati; la limitazione del trattamento; l’opposizione al trattamento.

Nello specifico:

  • Diritto di accesso: Lei può chiedere a LAMOZZARELLADORO la conferma che sia o meno in corso un trattamento di dati personali che La riguardano e in tal caso, di ottenere l’accesso ai dati personali;

  • Diritto di rettifica: Lei può ottenere da LAMOZZARELLADORO la rettifica dei dati personali inesatti che La riguardano;

  • Diritto alla cancellazione/oblio: Lei può, in alcune circostanze, ottenere da LAMOZZARELLADORO la cancellazione dei dati personali che La riguardano;

  • Diritto alla portabilità: Lei può, in alcune circostanze, ottenere da LAMOZZARELLADORO i Suoi dati personali in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico. Lei ha inoltre il diritto di trasmetterli ad un altro titolare del trattamento senza impedimenti da parte di LAMOZZARELLADORO;

  • Diritto di limitazione di trattamento: Lei può, in determinate circostanze, ottenere da LAMOZZARELLADORO la limitazione del trattamento;

  • Diritto di opposizione al trattamento: Lei può opporsi in qualsiasi momento, per motivi connessi alla Sua particolare situazione, al trattamento dei dati personali che La riguardano; LAMOZZARELLADORO si asterrà dal trattare ulteriormente i Suoi dati personali, a meno che non dimostri l’esistenza di motivi legittimi cogenti per procedere al trattamento che prevalgono sui Suoi interessi, diritti e libertà oppure in caso di accertamento, esercizio o difesa di un diritto in sede giudiziaria.

  • Può, inoltre, proporre reclamo nei confronti dell’Autorità di Controllo, che in Italia è l’Autorità Garante per la Protezione dei Dati Personali.